肺結(jié)核是一種常見的呼吸道傳染性疾病，屬慢性消耗性疾病，病人往往需要營養(yǎng)豐富的食物滿足機(jī)體的需要，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。確診肺結(jié)核病后需要給予規(guī)范、長期、聯(lián)合的抗結(jié)核藥物治療。那么，常有患者問我們：治療期間需不需要忌口呢？答案是需要。因?yàn)槟承┦澄飼λ幬锏奈占按x有影響，抑或是容易導(dǎo)致過敏的發(fā)生，所以說肺結(jié)核患者是需要注意自己的飲食的。還有人說不能吃辣椒、不能吃茄子、不能吃海鮮，這些說法是否合理？事實(shí)上，回答這些問題需要具體分析，不能籠統(tǒng)地回答能不能吃。

首先是辣椒。一般建議治療期間盡量避免食用辣椒等辛辣刺激性食物，主要是因?yàn)檫@類食物會傷胃，而且一些抗結(jié)核藥物也有胃腸道反應(yīng)，二者綜合作用會使患者出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。如果患者有咳血還會使癥狀加重。當(dāng)然偶爾食用一般無明顯影響，對于那些長期需要食用辣椒來保證胃口的患者，特別是那些不吃辣椒就吃不進(jìn)飯的患者來說，只能是盡量減少辣椒的進(jìn)食量，保證足夠的正常進(jìn)食以提供身體恢復(fù)所需的高營養(yǎng)需求。

其次是茄子。有部分結(jié)核病患者在抗結(jié)核治療過程中食用茄子容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)。表現(xiàn)為現(xiàn)顏面潮紅、皮膚瘙癢、全身紅斑、胸悶等癥狀。如發(fā)生此種情況，輕者可服抗過敏藥物治療，并在一段時間內(nèi)不再吃茄子及其他同類食物，嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院治療。如不過敏，也可適量食用，建議過敏體質(zhì)者及既往有茄子過敏史者避免食用。

最后是海鮮。在抗結(jié)核治療中常常需要服用吡嗪酰胺，此藥易導(dǎo)致尿酸增高，而尿酸增高亦與高嘌呤飲食密切相關(guān)，因此肺結(jié)核病人治療過程中盡量少進(jìn)食高嘌呤飲食，如海鮮、動物內(nèi)臟、啤酒、肉類、豆類和堅(jiān)果等。如服藥后尿酸明顯增高，建議避免食用海鮮等高嘌呤食物，同時建議大量飲水，如仍較高建議給予藥物治療，如碳酸氫鈉、苯溴馬隆及非布司他等。

肺結(jié)核患者該如何健康飲食呢？

肺結(jié)核患者在飲食上一定要注意營養(yǎng)均衡、葷素搭配，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)、善加調(diào)理，日常飲食中應(yīng)加入高熱量、高蛋白、高維生素食品。三餐主食量一定要充足，還要多吃優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富的肉類，如魚肉、蝦肉、雞鴨肉、豬瘦肉，以及蛋類、豆制品、奶制品，多吃新鮮蔬菜和水果，同時也要注意禁煙酒，忌生冷。當(dāng)然每個人的進(jìn)食都有自己的一些習(xí)慣，良好的習(xí)慣要保持，不良習(xí)慣要摒棄；當(dāng)你食用某種食物感覺不適時下次就需避免再次食用類似食物。每個肺結(jié)核病患者的飲食不僅需要醫(yī)生、營養(yǎng)專家的指導(dǎo)，更重要是需要自己的摸索。